バジリストについて

このサイトは、バジルとシソが大好きな人のページです。
当初は主に栽培に関するブログを更新していきます。
今後のコンテンツをたのしみにしていてください。

単にバジルが好きなのでバジルな人（バジリスト）とつけました。
でもシソも好きなのでシソも一緒にしてます。
バジルもシソ科なので一緒ということで。

バジルやシソは薬草なのであまり洗って食べません。特にバジルは洗うと水を含んでしますのでそのままで食べることになります。
ですから殺虫剤や農薬を使わず、自然に育てることを最優先しています。
ですから、無農薬でバジルとシソを育てることにチャレンジしています。
肥料については有機も化学も賛否両論なので適時仕様します。
できるだけ自然栽培で美味しいバジルとシソを食べることを目的にしています。


成分やアレルギーなどについては可能な限り複数の資料を調べ個人的な見解をしています。
妊娠中や授乳時における注意も掲載しています。

バジルとシソ（大葉、紫蘇）の好きな Mr.こうじ によって運営されています。
いろいろな活動をしていますが、このサイトは個人的趣味ということで♪

バジルとシソ（大葉、紫蘇）の育て方と食べ方のブログにてお楽しみください！
栽培方法とレシピをブログしてます。
たくさんの方に株分けをしたので、頂いた写真なども掲載してます。