バジルシードドリンク？
バジルシードドリンクとは、バジルのシード、つまりバジルの種の入った飲み物です。
バジルの種を飲む！！！？？？
バジルを栽培している人にとっては、驚きを隠せないでしょう。笑
私も最初はそう思いました。
実は、バジルシードは、ダイエットに効果があるということで、一部の愛好者に支持されているのです。
バジルシードドリンクというものが存在していたのは知っていましたが、スーパーに並んでいたので思わず買ってしまいました。
バジルの種がダイエットにどう効くのか？
バジルの種は、水に浸けると種の周りにゼリー状の膜ができます。
バジルの種を水から栽培したことがある人だったら、そんな光景を見たことがあるのではないでしょうか？
土にバジルの種をまいて水をあげたあと、その種を見てみると、種の周りに透明の膜が出来ているのが発見できると思います。
バジルの種の周りに食物繊維状のものができると、元の種から比べると約３０倍に膨れあがるそうです。
つまり、
種を大量に飲めば、お腹で膨れ膨満感を得られることから、空腹を和らぐことができる
ということのようです。
・・・いやー、凄いことを考えますね。
で、この種の半分が不溶性食物繊維とのことなので、腸まで行き届いてお掃除をしてくれるそうです。
不溶性食物繊維で有名なのはデキストリンで、ダイエットや便秘を解消させるための代名詞ような存在ですから、その意味でも、ダイエットに効果があるということなのでしょう。
でもこのバジルシードドリンクは、すでに30倍に膨れた状態になっているので、お腹の中で膨れるということはありません。
ですから、どちらかといえば、便秘解消などを中心としたダイエットに効果があるといえるのかもしれません。
バジルシードドリンクの味は？
バジルシードドリンクには６種類の味があります。
サワディ バジル シード ドリンク ホワイト グレープ 290ml
サワディ バジル シード ドリンク レモン グラス 290ml
今回、私が買ったのは、サワディ バジル シード ドリンク ホワイト グレープ 290mlです。
見た目のグロテスクとは違い、飲んだ感じはとても良いです。
ゼリーというか、何というか・・・噛むとプチッと音がします。
どうしても噛みたくて頑張って噛もうとしますが、種の周りについているゼリー状のものにかなり弾力性があるので、なかなか噛めません・・・
でも噛むたびに「きゅっ、きゅっ」と音がして、とてもかわいい食感です。
味も夏に最適なものが揃っていますので、この夏にひとついかがですか？
