季節(春)の特集 大葉で花粉症対策 大葉にはアレルギー反応を抑制する「ロスマリン酸」「αリノレン酸」「ルテリオン」によりがあり、抗ヒスタミン作用どによって花粉症が大幅に軽減されます！ やっぱりジェノベーゼ！ このサイトの人気コンテンツ「バジルのジェノベーゼ」。このジェノベーゼが食べたくて栽培をし始めたようなものです。冬も冷凍保存したジェノバソースを使っていろいろ料理しましょう。 有機栽培(オーガニック) 有機栽培は化学に頼らず、自然や天然のものや微生物などのチカラを使って栽培する栽培方法です。肥料も自然や天然のものを発酵させるなどして使います。