アルミ寸胴鍋(パスタを茹でるのに最適)

アルミ寸胴鍋(パスタを茹でるのに最適)
パスタはたっぷりのお湯で茹でるのがポイントです。
私が使っている業務用のアルミ寸銅鍋はもう10年以上使っているものですが、とても使いやすいので特徴をまとめてみました。
・家庭用のコンロで火力が集中しやすい直径(20センチ程度)
・鍋の中を踊るように茹でられる縦長の寸胴鍋(20センチ程度)
・熱の通りやすいアルミ製
・収納時に重ねられるよう、蓋が平坦なもの
これでパスタが3−4人分が限界ですが、収納のことを考えるとこのくらいがちょうどいいですね。
→ 楽天でアルミ寸銅を見る
→ アルミ寸胴鍋をamazon.co.jpで見る