永田農法で大葉・バジルの栽培にチャレンジ！

これまでベランダでバジルの栽培をし、昨年は畑で栽培にチャレンジしてきましたが、

今年2003年は、永田農法でバジルと大葉の栽培にチャレンジをしてみたいと思います！

それはこの１冊の本に出会ったためです。

おうちでかんたん永田農法のハーブ – 永田洋子

この本を読んで、いろいろな意味で衝撃でした。

水をやりすぎてはいけない、土は痩せていていい・・・

このサイトで言っていることと違う〜！（゜Д゜）

永田農法については話には聞いていたものの、まさかハーブ栽培にとは思っていませんでした。

野菜については美味しさが違う！と様々なメディアを通じて聞いていましたが、ハーブも香りや味まで違ってしまうとは・・・

次なるチャレンジを探していた私にとってこの本は、見ているだけで、ワクワクしてしまいました。

ただ、少しストイックな農法と言われている部分にある、タイミングというのが難しそうなので、育てながらチャレンジしてみます。

ぜひ楽しみにしていてください！

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