堆肥と白カビ ~コンポストボックスに白カビが発生

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コンポストボックス(コンポスター)に白カビが発生

白カビが発生!?

堆肥と白カビ

コンポストボックス(コンポスター)に毎日の野菜くずを入れていくと、白カビが発生します。

一瞬ビックリしますが・・・白カビが発生したら成功です!

堆肥作りには白カビが大切

堆肥と白カビ(拡大)

白カビは、こうじ菌や乳酸菌などの放線菌類による、一次発酵が済んだという状態なのです。

つまり、堆肥になるために第一段階を踏んだということなので、大丈夫なのです。

次の段階として二次発酵に進んで堆肥になっていきます。

そのままほおっておいても大丈夫ですし、次に野菜くずを投入する段階で少し混ぜても構いません。

いずれにしても、

堆肥コンポストボックス内の白カビは大丈夫

ですのでご安心あれ!

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