アジア風、バジルの焼きビーフン 〜エスニック風味にもバジル 2017/7/31 バジルと大葉のレシピ バジルは、アジア風レシピにピッタリ バジルといえばイタリアンのレシピにピッタリですが、実は、アジア風レシピにもなります。 今日は、焼きビーフンを作りましたが、その上にバジルをトッピングしました。 焼きビーフンの味付けに、ナンプラーを使うと、アジア風になります。 そこにバジルを加えると、とてもエスニックな風味になります。 とっても不思議ですね。 ぜひこの夏は、イタリアンだけでなく、アジアンにもバジルを使ってみませんか?