大葉（シソ）の胡麻油＆塩漬け

大葉（シソ）の胡麻油＆塩漬けけ

大葉の塩漬けに胡麻油を加えると、更においしい！

ご飯がススム、あと一口のごはんにぜひお試しください。

大葉（シソ）の胡麻油＆塩漬けをつくる

大葉の塩漬けでジップロックに入れるまでは同じです。

１枚づつ塩を振る

１枚づつ塩を振って重ねます

ジップロックに入れる

胡麻油を入れる

ジップロックの空気を抜きます

この状態で冷蔵庫で数日待ちます。

大葉（シソ）の胡麻油＆塩漬けを食べる

大葉を１週間つける

こんな感じで浸かっています。

ご飯と食べると絶品です！