バジルと大葉（シソ）のレシピ集
2009/06/05
バジルと大葉のレシピ集です。バジルをふんだんに使ったジェノベーゼから、大葉で作るジェノベーゼ。和食から中華、パスタなど様々なレシピをご紹介しています。また、栽培をして大量に余った場合の保存方法なども必見です。
バジルと大葉（シソ、紫蘇）の摂取に関する注意（妊娠中,授乳中の方など）
2009/06/04
ハーブには薬草と言われるほど多量の栄養素やミネラルなどが含まれています。カラダに良い成分が大量に含まれている一方、その効果が裏目に出てしまう可能性がある場合があります。特に、アレルギーなどの体質や妊娠中・授乳中などの場合には注意が必要です。
バジルの育て方 （毎日すること）
2009/06/03
バジルを育てるのは簡単です。ベランダでも十分に育てることができます。一番のポイントは、太陽と水です。これさえちゃんとしておけば美味しいバジルが育ちます。
バジルとは？～バジルの基本知識、栄養と効能
2009/06/01
バジルとはとても栄養価の高い植物で、β-カロテンとビタミンEが豊富です。β-カロテンとビタミンEは免疫力を高める効果があり、抗酸化作用があるといわれアンチエイジング効果があるといわれています。
バジルとシソ(大葉)の栽培準備・基本知識
2009/06/01
■ 栽培の準備 ■ バジルの種まき／栽培／収穫の時期 大葉（青じそ）の種まき／栽培／収穫の時期 土の選び方 プランターの選び方 バジルと大葉（青じそ）の肥料 水はけ対策★重要！ プランターの土を再生させる ハーブ用の土を […]