アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作る : レシピ(料理)
パスタレシピの基本!多くのレシピの元となるベーシックなパスタレシピです。このアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを極めましょう!ジェノベーゼ/バジルソース(ジェノバソース)の基本もここから
パスタレシピの基本!多くのレシピの元となるベーシックなパスタレシピです。このアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを極めましょう!ジェノベーゼ/バジルソース(ジェノバソース)の基本もここから
バジルを育てるなら、ぜひ「ジェノベーゼを食べたい!」と誰もが思うことでしょう。新鮮!簡単!贅沢なバジルソース(ジェノバソース)を作って、ジェノベーゼはもちろん、様々なレシピ(料理)に挑戦してみてください。
家庭菜園・ベランダ菜園で育てられる手軽なバジルやシソ(大葉、紫蘇)は、ジェノベーゼやバジルソースなど毎日の食卓を楽しくさせます。そんなバジルやシソ(大葉、紫蘇)に興味のある方のサポートのためにブログを開設しました。ぜひ、ご参考にしてください。
バジルと大葉のレシピ集です。バジルをふんだんに使ったジェノベーゼから、大葉で作るジェノベーゼ。和食から中華、パスタなど様々なレシピをご紹介しています。また、栽培をして大量に余った場合の保存方法なども必見です。