レシピ一覧

バジルソース(ジェノバソース)の料理(レシピ・作り方)

バジルを育てるなら、ぜひ「ジェノベーゼを食べたい!」と誰もが思うことでしょう。新鮮!簡単!贅沢なバジルソース(ジェノバソース)を作って、ジェノベーゼはもちろん、様々なレシピ(料理)に挑戦してみてください。

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シソ(大葉)餃子 ~ニラの代わりにシソ(大葉)を入れるレシピ(料理)

ニラの代わりにシソ(大葉、紫蘇)を入れることで、風味が変わり臭いも残りません。さっぱりとしたシソ餃子は絶品のレシピ(料理)です。

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バジルと大葉(シソ)のレシピ集

バジルと大葉のレシピ集です。バジルをふんだんに使ったジェノベーゼから、大葉で作るジェノベーゼ。和食から中華、パスタなど様々なレシピをご紹介しています。また、栽培をして大量に余った場合の保存方法なども必見です。

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バジルと大葉(シソ、紫蘇)の摂取に関する注意(妊娠中,授乳中の方など)

ハーブには薬草と言われるほど多量の栄養素やミネラルなどが含まれています。カラダに良い成分が大量に含まれている一方、その効果が裏目に出てしまう可能性がある場合があります。特に、アレルギーなどの体質や妊娠中・授乳中などの場合には注意が必要です。

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