バジルを育てる理由の１つとして、ジェノベーゼ（バジルソース）のパスタが食べたい！という方もいらっしゃると思います。
もちろん買っても美味しいですが、
バジルソース（ジェノバソース）さえ作ってしまえば後は簡単！
美味しいジェノベーゼのレシピ（料理）です。
＜ジェノベーゼ／バジルソース レシピ（料理）＞
１．バジルソース（ジェノバソース）を作ります。
２．アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを作ります。
３．パスタをゆではじめます。
４．パスタをゆで始めて数分が経ったら、２のフライパンに１のバジルソース（ジェノバソース）を入れます。
この写真では冷凍されたバジルソース（ジェノバソース）を使っています。
フライパンに入れて直接解凍しつつペースト状に戻します
５．ゆであがったパスタを入れます。
この時点では火を切ってしまいましょう。
パスタを炒めるのではなく絡ませるだけなので、あまりジュージュー言わせないでください。
バジルソース（ジェノバソース）をひとおおり絡めることができたら完成です。
（火を止めて混ぜてもOKです。バジルは火がとおりすぎると、黒くなってしまいます。）
６．パスタを盛り付けます。
小さめのバジルの葉を乗せれば、ジェノベーゼの完成です！
冷めないうちに一気にジェノベーゼを食べてしまいましょう！！！
辛さが欲しいかたはホットオイルをどうぞ
