コンポストボックス（コンポスター）には乾いた土が必要 ～乾いた土を常備しておく
コンポストボックス（コンポスター）には土が必要 コンポストボックスを日々使うためには、野菜くずはもちろんですが、乾いた土が必ず必要になります。 乾いた土がなぜ必要か？ 野菜くずをコンポストボックス（コンポスター）に入れた […]
堆肥と白カビ ～コンポストボックスに白カビが発生
コンポストボックス（コンポスター）に白カビが発生 白カビが発生！？ コンポストボックス（コンポスター）に毎日の野菜くずを入れていくと、白カビが発生します。 一瞬ビックリしますが・・・白カビが発生したら成功です！
コンポストボックスの設置で、検討・考慮しておくこと
コンポストボックスの完成と設置 コンポストボックスが完成しました。 今回作ったコンポストボックスは、 外に設置 底がなく土の上に設置 土だけで堆肥をつくる というコンセプトなので、家と畑との間の通路の脇に設置することにし […]
バジルの種を収穫する ～バジルの花を楽しんで、種を取り出しましょう
バジルの花を楽しむ バジルは葉を食べるので、花を楽しむことはあまりないと思います。 こんな風に咲いてしまったら、 ああ、咲いてしまった。 葉が固くなってしまいそう。 などと思いがちですが、いっそのこと、花を楽しんで種の収 […]
コンポストボックス（コンポスター）の使い方 ～基本的な毎日の作業
コンポストボックス（コンポスター）の使い方とは わが家のコンポストボックスは屋外で底がないタイプです。 できるだけランニングコストがかからないように、土と有機物で堆肥を作りたいと思っています。 コンポストボックス（コンポ […]
コンポストボックス（堆肥コンポスター）を塗装する ： オスモカラー ウッドステインプロテクター ＃707ウォルナット
コンポストボックス（堆肥コンポスター）の塗装の準備 組み立てが終わったら、コンポストボックスをいよいよ塗装します。 今回選んだものは自然派油性塗料 SMOオスモカラー ウッドステインプロテクター ウォルナット。 （詳細は […]
ジェノバソース（バジルソース）を作ったら、お掃除しつつパンに塗って食べよう
ジェノバソース（バジルソース）を今年も大量生産 畑で作ったバジルが今年も大収穫。 風通しを良くする作業をしつつ、大量に収穫しました。 そして、ジェノバソース（バジルソース）を今年も大量生産！ ということで、このジェノバソ […]
風通しを良くすることで、収穫量を増やす ～単に葉を増やすよりも、食べられる葉を増やすことが必要
たくさん葉をつけても、食べられるものが少ない 収穫量を多くしたいというのは誰もが思うことだと思います。 もちろん摘芯などをして葉の数を増やすことで、収穫できる葉の量は増えます。 しかし、本当に収穫量を増やすということは、 […]