「レシピのコツ」一覧

バジルや大葉（青じそ）には残留農薬があるのでしょうか？残念ながら虫のつきやすいハーブには農薬などの力を借りる以外に方法はありません。ただ最近では、残留農薬への関心が高まっているため、農薬をできるだけ使わない農法や、農薬の代わりとなるもので防虫して育てている野菜も多くなってきたようです。