バジルとシソ(しそ、紫蘇、大葉)の夏の栽培一覧

風通しを良くすることで、収穫量を増やす ~単に葉を増やすよりも、食べられる葉を増やすことが必要

たくさん葉をつけても、食べられるものが少ない 収穫量を多くしたいというのは誰もが思うことだと思います。 もちろん摘芯などをして葉...

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風通しが必要な5つの理由、風通しを改善するための3つの方法

水と太陽に気をつけているが・・・ 栽培をする時に最も気をつけることは? 誰もが思いつくのは、日差し。 そうですね、日差しが...

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なぜ、日中に水やりをしてはいけないのか ~暑い夏の水やりで失敗しない&注意すること

水やりの基本は、朝と夕方と言うけれど。。。 水やりをいつすれば良いか? ほとんどの場合、水やりは朝か夕方と書かれています...

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真夏の水涸れ/水枯れ防止対策 ~旅行に出かけるとき、雨が降らない時などの対策

夏は水涸れ/水枯れになりやすい 栽培をしていると、 長い日数は家を空けられないなぁ と、旅行を断念しそうになることがありま...

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バジルの臭いは、ヤブ蚊を寄せ付けない!?

夏といえば蚊の対策 栽培とは関係ありませんが、夏といえばヤブ蚊の対策が必須ですよね。 暑いうえに蚊に刺されると、不快極まりないで...

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シソ(紫蘇、大葉)の日よけ対策 ~園芸用/農業用遮光ネットで、大きくなりすぎなく、堅くない、美味しいシソ(紫蘇、大葉)を育てる

シソ(紫蘇、大葉)の葉が大きすぎる シソ(紫蘇、大葉)を畑や日当たりの良い場所で育てていると、葉が大きくなりすぎることがあります。 ...

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コンパニオンプランツとしてのバジル

コンパニオンプランツとは? コンパニオンプランツとは、共栄作物/共存作物とも呼ばれ、一緒に育てると良い影響・効果をもたらす植物のことで...

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ベランダ菜園の台風対策

ベランダ菜園をしている人にとってどのような台風対策をしたらいいのでしょうか。ベランダは雨や風の影響を受けにくいので、畑よりは対策をする必要はありませんが、それでもやはりベランダなりの対策が必要です。ベランダに入ってくる風はベランダの中を舞うので、思いもよらぬ方向から風が吹くことがあります。

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大葉(青じそ)とトマトの冷製パスタ

暑い日にはやっぱり冷製パスタ。ということで、大葉(青じそ)とトマトを使ってカンタン冷製パスタのご紹介です。大葉とトマト、それぞれにファイトケミカルいっぱいの栄養満点レシピです。大葉をバジルに変えたバージョンもご紹介しています。

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バジルの葉が縮れる

バジルを育てていると、葉が縮れることがあります。葉の縮れの原因はいくつかありますが、主に栄養不足があげられます。

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