バジルとシソ(しそ、紫蘇、大葉)の夏の栽培一覧

大葉(青じそ)とトマトの冷製パスタ

暑い日にはやっぱり冷製パスタ。ということで、大葉(青じそ)とトマトを使ってカンタン冷製パスタのご紹介です。大葉とトマト、それぞれにファイトケミカルいっぱいの栄養満点レシピです。大葉をバジルに変えたバージョンもご紹介しています。

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バジルの葉が縮れる

バジルを育てていると、葉が縮れることがあります。葉の縮れの原因はいくつかありますが、主に栄養不足があげられます。

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バジルの花が咲きそうになったら、どんどん摘芯しましょう

バジルの葉につぼみができたら要注意。ほおっておくとすぐに花が咲いてしまいます。この部分を摘芯して多くの葉を収穫してしまいましょう。

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シソ(しそ、紫蘇、大葉)の元気がない、そんな時の3つのチェックポイント!

シソ(しそ、紫蘇、大葉)の栽培の3つのチェックポイント。シソ(しそ、紫蘇、大葉)の元気がない!何だか最近、葉が黒くなってきたり、葉をつけなかったり・・・元気がないと思ったら、以下の点をチェックしてみてください。 ①日に当てすぎていませんか?②風通しの良い場所に置いていますか?③水と肥料はあげてますか?

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