赤紫蘇の種を収穫 ~採種して来年に備える

赤紫蘇が種をつける

赤紫蘇が種をつけました。

赤紫蘇の種

いよいよ、今年の赤紫蘇も終活です。

種を採種します。

赤紫蘇の種

赤紫蘇は、枯れても茎が赤いですね。

香りも、赤紫蘇です!

赤紫蘇の種を取る

赤紫蘇の茎から、房と種の部分を取ります。

枯れた房の部分を、揉むように粉にしていくと、種がこぼれ落ちてきます。

そして、粉を吹くか風などで飛ばすと、種だけ残ります。

種は重いので、飛ばすに残りました。

この種を封筒などに入れて、とっておきます。

また来年も赤紫蘇ができますね。

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