バジルとシソの栽培から収穫、レシピまで 栽培の準備 バジルの栽培方法大葉（青じそ）の栽培方法土の選び方プランターの選び方バジルと大葉（青じそ）の肥料プランターの土を再生させるハーブ用の土を作る１、ハーブ用の土を作る２土作り（堆肥づくり） 種まきから間引き バジルの種大葉（青じそ）の種大葉（青じそ）の種まきの準備バジルと大葉（青じそ）の種のまき方発芽時期の水やり間引きをして苗を作るバジルの摘芯で摘んだ芽を成長させるバジルの種まき/発芽に失敗する５つのパターンシソの種まき/発芽に失敗する５つのパターン買ってきた＆もらった苗の植え方 栽培＆収穫 バジルの栽培環境シソ（大葉）の栽培環境バジルの収穫量を増やす摘芯栽培シソの収穫量を増やす摘芯シソの摘芯のコツ風通しを良くすることで、収穫量を増やすバジルは手早く大胆に収穫シソの新鮮さを保ちながら収穫バジルの字書き虫の葉は捨てる風通しが必要な５つの理由、改善するための３つの方法日中に水やりをしてはいけない？バジルの種を収穫する いろいろな対策 梅雨のハエ（蠅・害虫）発生原因とその対策風通しの改善で、病害・害虫被害を減らす土の減少、土やせ対策水による枯れの原因ベランダ栽培の天敵 「エアコンの室外機」ベランダ菜園の台風対策ニームで害虫被害・対策字書き虫ハエ（蠅・害虫）とり棒（アース製薬）を試すバッタの害虫対策編 栽培いろいろ 肥料の基本バジルを、ベランダと畑で育てることの違い梅雨時期の栽培方法コーヒー糟を虫除けや肥料として使う米のとぎ汁を肥料として使う土づくりは一晩寝かせたカレーのように コンポスト（堆肥づくり） コンポストボックス（堆肥コンポスター）で、堆肥づくりとキッチンの生ゴミ削減堆肥/コンポスト/生ゴミ発酵機の基本と選び方コンポストボックス（堆肥コンポスター）を自作(DIY)した５つの理由コンポストボックスの白カビ大型コンポストへの買い換え 調理＆保存＆レシピ バジルの香りと効用バジルは拭きましょう…でも、バジルを洗いたい大量消費レシピ大量の青じそを保存する方法ジェノベーゼの作り方(バジルソースのレシピ)赤紫蘇（赤しそ）を使った【しそジュース】の作り方→レシピいろいろ