花粉症対策に、乾燥大葉(粉末/ドライしそ）～夏に乾燥させ保存、そして栽培/収穫できない春から大葉(しそ)を摂る。

花粉症の春先に大葉（しそ）が欲しい

３月になり、花粉が飛び始めました。

花粉症で・・・・

目が痒い
花がムズムズ

また来たか・・・というそんな季節に思うことは、ただ一つ。

春だからこそ
大葉（しそ）で花粉症を和らげたい

一年のほどんどが花粉症。そんな私の花粉症が止まった ※これは私の体験談ですので、すべての人に効果があるわけではありません。また、アレルギーは様々な種類に存在する…

ですから花粉症の季節に大葉（しそ）を摂ると、アレルギー反応が和らぐという効果があるのです。

が、しかし、、、、

３月に大葉（しそ）はありません。

スーパーに売っているのですが、なんとなく買うのはためらいます。。。
どこか、「夏には捨てるほど育っているのに、買うのもなぁ〜」と、感じてしまうのです。

買えばいいのに・・・

そこで、昨年の夏に考えて作っておいたのが

です。

大葉（しそ）を乾燥させておくことで、小さくして保存しておくことができます。

そして、栽培や収穫できない春の時期に、花粉症対策として摂れないかと考えたのです。

大葉（しそ）がどんどん葉をつけて取りきれない時期に、葉を洗い乾燥させ、ミキサーで粉末にして保存しておきます。

こうして冷蔵庫で保存しておいたものを使います。

こんな感じで粉末乾燥大葉（しそ）になっています。

粉末ですからスプーンなどで適量を使うことができます。

この粉末であれば、ジュースに入れたり料理に混ぜることが簡単です。

花粉症の方はぜひ、この夏に乾燥粉末大葉(しそ)を作って、来年の春にぜひ活用してみてください。

この乾燥大葉は、あまり種類がありませんが、製品でも売られていますので、通販で買ってもいいですね。

（でも作ればタダですが。ｗ）