シソ(大葉)を大量収穫できるように葉を収穫する方法 〜見える葉を収穫するのは良くない

見えている大きな葉を収穫していると、収穫量が減る シソ(大葉)を毎日20〜30枚ほど収穫をして、自宅で野菜ジュースを飲んでいます。 ...

記事を読む

ブッシュバジルに、白い花が咲いた

こんもり育つブッシュバジル ブッシュバジルは、こんもり育つので、育っている感があまり感じられません。。。 だから基本は放ったらかしに...

記事を読む

青じそ/赤じそ入り 手延べ素麺 そうめん 大分 植木農園のソーメンに練り込んだシソ(大葉)

そうめんの汁にシソ(大葉)、ではなく、ソーメンの中にシソ(大葉) ソーメン(そうめん)に大葉を添えて食べるのはとても美味しいですよね。 ...

記事を読む

バジルとトマト&ズッキーニのパスタ 〜初採り&摘芯でカンタンランチメニュー

今年初採れバジルを使って、同じ畑で育つトマトとズッキーニ、ニンニクを使ったパスタです。 バジルを摘芯する 今年は梅雨なのに雨が降らないの...

記事を読む

溢れ種の赤シソをメインの畑に移動

こぼれ種が育つ 昨年のこぼれ種の青じそ/赤しそがぐんぐんそだちました。 せっかく育ったので、メインの畑に移してあげようと思い...

記事を読む

コンポストボックス用の乾いた土を確保する 〜梅雨に入る前に/梅雨の合間をぬって

コンポストボックスには乾いた土が必要 コンポストボックスには、野菜くずなどを入れて発酵・分解させるために土を入れます。 野菜は90%...

記事を読む

梅雨の雨がバジルを育てる

雨が降って、バジルが育ってきました 梅雨に入ったというのに、10日間も雨が降らない毎日。 毎日水やりをしているものの、育ちが悪い状態が続...

記事を読む

シソ(大葉)の葉が黒くなる理由 〜肥料のやり過ぎ、肥料過多による肥料焼け

バジルの葉が黒くなって枯れた どう考えても虫の仕業ではない、真っ黒になる枯れ方をすることがあります。 葉が焦げてしまったかのような。。。...

記事を読む

バジルとシソ(大葉)のさまざまな(雑草、台風など)被害・対策

バジルとシソ(大葉)の被害・対策 害虫対策以外の様々な対策です。 畑での栽培 雑草との上手に付き合う、3つの意外な方法...

記事を読む

バジルとシソ(大葉)の害虫被害・害虫対策

バジルとシソ(大葉)の害虫被害・害虫対策 バジルとシソ(大葉)の害虫被害・害虫対策は色々あります。 虫別、対策方法 アブラ...

記事を読む